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Gentile Dry Pasta

$5.90 for 500 GR

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Description

Gentile only uses 100% Italian wheat varietals, which have a higher protein-density, excellent for cooking the perfect al dente pasta. The wheat is milled into semolina flour at one of Italy’s oldest running mills. The pasta is formed with bronze cut molds that impart a rough and porous texture much like homemade pasta. The pasta is slow-dried in the cirillo method to preserve texture & aroma.

Additional information

Units

500 GR

Reservation

900 South Miami Avenue
Miami, FL 33130

+1 (305) 371-2767 [email protected]

Reservation

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