Italian Wine List

at Toscana Divino we have one of Miami’s widest selection of Italian wines. With passion and
dedication Mauro Bortignon created this Italian “Cantina” for a gourmet clientele; suggestions
and pairings available for your dining experience in Brickell’s best italian restaurant

Wine list 2017

Selected By: Mauro Bortignon

by the glass

sparkling

prosecco, cà bolani 9
moscato d’ asti castello del poggio, piemonte 10
franciacorta, cà del bosco cuvee prestige brut 18
champagne, laurent perrier brut, 187ml 23
 
 
 
 

white & rosè

rose’| fattoria sardi rosato igt, costa toscana 13
chardonnay, principi di butera, sicilia 12
falanghina, terredora, campania 14
pinot grigio, paoni, veneto 10
muller thurgau, kettmeir trentino alto adige 12
sauvignon blanc, ca ‘bolani, friuli-venezia giulia 12
vermentino toscano, rocca di montemassi, toscana 11
chardonnay, laguna ranch, russian river valley, usa 14

red

cabernet sauvignon, forefront, pineridge 13
malbec, las hormigas, argentina 12
pinot noir oltrepo pavese agit optima 15
primitivo del salento, sasseo, masseria altamura, puglia 12
merlot, berselli & olivieri 13
rosso di montalcino, cinelli colombini 14
supertuscan, al passo, tolaini, toscana 18

by the bottle

champagne

nv billecarte salmon, brut reserve france 155
2004 dom perignon 2004, france 430
2005 dom perignon 2005, france 410
nv rose, laurent perrier, france 195
2004 la grand dame 2004, brut 395
1999 salon, le mesnil, blanc de blancs 620

italian bubbles

2007 ferrari perle, trentino 105
nv franciacorta antica fratta 375 ml, lombardia 29
nv franciacorta ca del bosco 750, lombardia 95
nv franciacorta ca del bosco 1.5 lt 150
nv lambrusco, medici emilia romagna 62

rosè

2014 rosé | costaripa rosamara, lago di garda 60
2014 rosé | fattoria sardi rosato igt, costa toscana 54
2014 rosé | whispering angel, provence france 75

italian white

2009 chardonnay ca’ del bosco, lombardia 195
2014 chardonnay ross baj gaja, piemonte 220
2011 chardonnay cervaro sala antinori, toscana 104
2013 chardonnay ognisole, puglia 50
2012 chardonnay were dreams jerman, friuli 135
2014 fiano altemura, puglia 47
2012 gavi il mandorlo, piemonte 63
2013 greco di tufo terredora, campania 54
2012 malvasia-friulano vie di romans, flors di uis 65
2014 pigato ligure colle dei bardellini, liguria 49
2012 pinot bianco-sauvignon terre alte felluga 145
2013 pinot grigio terlano, alto adige 54
2012 sauvignon poggio alle gazze ornellaia, 149
2014 vermentino di gallura pilosdoro zanatta 55
2012 vermentino jankara, sardegna 55
2012 vernaccia terre di tufi puthod teruzzi, toscana 54

other white – world selection

2012 albarino zarate, spain 51
2012 chardonnay beringer , napa usa 83
2013 chardonnay groth, napa usa 75
2010 chassagne montrachet janot bos, france 159
2012 ribolla gialla, movia, slovenia 65
2014 sancerre le petit silex, france 48
2012 sauvignon blanc duckhorn, napa usa 74

sweet wines

2013 vin santo antinori, toscana 375 ml 90
2010 vin santo villa pillo, toscana 375ml 60
2014 malvasia giona 375ml, lipari sicily 45

italian red

2012 aglianico san salvatore, campania 70
2010 aglianico terre di lavoro galardi, Campania 180
2008 cab-merlot-carmenere san leonardo Gonzaga 200
2011 montepulciano d’ abruzzo caldora, abruzzo 45
2013 montepulciano d’abruzzo castorani abruzzo 47
2011 nero d’ avola zisola, sicilia 60
2009 pinot nero pinero ca del bosco, lombardia 175
2012 pinot noir oltrepo pavese agit optima 60
2012 pinot noir red angel, jerman, friuli 66
2013 primitivo salento, sasseo, altamura, puglia 48
2010 sagrantino di montefalco perticaia, umbria 74
2009 sagrantino di montefalco colpetrone, umbria 65
2012 teroldego foradori, trentino 70

piemonte

2010 barbaresco batasiolo, piemonte 85
2014 barbera d’ asti damilano, piemonte 55
2007 barolo bricco rocche, piemonte 250
2007 barolo bussia prunotto, piemonte 195
2008 barolo falletto 2008 , piemonte 500
1982 barolo fontanafredda 1982, piemonte 600
2010 barolo pecchenino, piemonte 124
2008 barolo riserva rivetto leon, piemonte 190
2011 barolo rivetto serralunga, piemonte 110
2014 dolcetto san luigi dogliani , piemonte 52
2010 nebbiolo gattinara, travaglini, piemonte 85

toscana

2012 sangiovese caldora, Toscana 55
nv sangiovese casamatta bibi graetz, toscana 49
2013 supertuscan merlot le volte ornellaia, toscana 69
2012 supertuscan petit verdod syrah montemassi 84
2009 supertuscan montecucco tenuta l’ impostino 54
2012 supertuscan montesodi frescobaldi, toscana 95
2011 supertuscan, piastraia michele satta, 84
2013 vino nobile di montepulciano corte alla flora 60
2014 vino nobile di montepulciano cerro 70

toscana- chianti

2009 chianti classico badia passignano antinori 103
2010 chianti classico riserva castello albola 68
2009 chianti classico riserva coltibuono 82
2010 chianti classico riserva gran selezione
san marcellino rocca di montegrossi 95
2010 chianti classico riserva tolaini, toscana 85
2011 chianti classico rubiolo gagliole, toscana 62
2009 chianti rufina cedro lavacchio, toscana 55

 

toscana- montalcino

2011 brunello argiano, toscana 119
2008 brunello cinelli colombini, prime donne 170
2010 brunello corte alla flora, toscana 90
2004 brunello fornace, toscana 176
2010 brunello castelgiocondo frescobaldi, toscana 155
2007/2009 brunello salvioni, toscana 380/350

toscana – grand selection

2007 giorgio bartholomaus, merlot 300
2012 massetto, merlot 1,155
2011 supertuscan cabernet sassicaia antinori 425
2012 supertuscan cabernet solaia antinori 695
2005 supertuscan cabernet, lupicaia

castello del terriccio 225

2008 supertuscan cabernet, ornellaia antinori 385
2010 supertuscan merlot
25th anniversary ornellaia 480
2013 supertuscan merlot serre nuove ornellaia 149
2011 supertuscan acciaiolo castello albola 165
2012 supertuscan sangiovese tignanello antinori 185
2012 supertuscan sangiovese testamatta bibi graetz 195

other red – world selection

2012 cabernet montelena, napa usa 123
2010-2012 cabernet reserve groth, napa usa 300
2011 cabernet reserve stag’ leap, napa usa 165
2001 chateau quinault, saint emilion, france 275
2011 mencia, tinto crianza,
don bernardino barrica, spain 75
2010 merlot shafer, napa usa 124
2013 pinot noir davis bynum, russian river usa 80
2013 malbec marcelo pelleriti, argentina 65
2011 malbec-cabernet franc octava alta, argentina 96
2013 rioja muga, spain 62

veneto

2012 amarone farina, veneto 160
2011 amarone zonin, veneto 115
2008 corvina la poja allegrini, veneto 145
2011 corvina palazzo torre allegrini, Veneto 58
2012 rosso veronese alanera, zenato 63
2013 valpollicella ripasso delibori, veneto 47

 

large format 1.5 and 3 liter

2010 1.5 litre barolo burlotto
           vigneto cannubbi 450
2009 1.5 litre brunello di montalcino
           pietroso, toscana 220

2007 1.5 litre | cab-merlot-carmenere
          san leonardo gonzaga, trentino 298

nv 1.5 litre | franciacorta brut
          antica fratta, lombardia 150
nv 1.5 litre | franciacorta    
          rosé antica fratta, lombardia 165

Andrea Marchesin Executive Chef – Stefania Marin Chef de Cuisine